Cocina argentina e italiana · Barrio del Clot · Barcelona
Restaurante 100% sin gluten en Barcelona
Si buscas dónde comer sin gluten en Barcelona y estás harto de preguntar, aquí puedes pedir cualquier cosa de la carta. Toda la cocina es sin gluten y está certificada: no hay carta «apta», no hay rincón seguro, no hay asteriscos.
Miércoles a sábado, de 19:00 a 23:30. Solo cenas.
Qué vas a encontrar
Para celíacos
Restaurante para celíacos: cocina 100% dedicada
02Contaminación cruzada
Contaminación cruzada en restaurantes: qué es y cómo se evita
03Carta
Carta 100% sin gluten en el Clot
04La milanesa
La milanesa sin gluten que no parece sin gluten
05Eventos
Salón privado para celebraciones sin gluten
06Historia
Quiénes somos y por qué «Salamat»
07Visita
Restaurante sin gluten en el Clot: cómo llegar
Preguntas frecuentes
¿Dónde se puede comer sin gluten en Barcelona con seguridad?
En un restaurante con cocina 100% dedicada, no en uno que solo ofrece «opciones sin gluten». Salamat Clot está en Carrer dels Enamorats 130, en el barrio del Clot, y toda su cocina es sin gluten y está certificada por la Associació Celíacs de Catalunya.
¿Todo el restaurante es sin gluten o solo algunos platos?
Todo. No existe carta paralela: cualquier plato, el pan, la cerveza y el postre son sin gluten. Por eso un celíaco puede pedir a ciegas, que es justo lo que no puede hacer en un restaurante convencional.
¿Qué días abrís?
De miércoles a sábado, de 19:00 a 23:30. Solo servimos cenas. Lunes, martes y domingo cerramos.
¿Hace falta reservar?
Aceptamos reservas y te las recomendamos, sobre todo de jueves a sábado. Con solo cuatro noches de servicio el local se llena. Llama al 937 20 31 04.
¿Qué tipo de cocina hacéis?
Argentina e italiana: milanesas, tapas y pasta, más algún clásico mediterráneo. Todo sin gluten, incluida la pasta y el pan.
¿Cuánto cuesta cenar?
Entre 20 y 30 € por persona de media, según lo que pidas y lo que bebas.