El menú es
sin gluten.
The menu is
gluten-free.
No tenemos un menú "apto" ni un rincón safe. Toda la cocina — el pan, la cerveza, el postre, la milanesa — es 100% sin gluten, sin asteriscos, sin excepciones.
There's no "gluten-free option" or a safe corner. The entire kitchen — the bread, the beer, the dessert, the milanesa — is 100% gluten-free, no asterisks, no exceptions.
Aquí no hay un menú sin gluten.
El menú es sin gluten.
There's no gluten-free menu here.
The menu is gluten-free.
Somos Ornella y Nacho, una pareja argentina en el Clot. Los dos celíacos. Abrimos el Salamat porque queríamos un sitio donde poder sentarnos y pedir cualquier cosa de la carta sin pensarlo dos veces.
We're Ornella and Nacho, an Argentine couple in the Clot. Both celiacs. We opened Salamat because we wanted a place where we could sit down and order anything on the menu without thinking twice.
Sin un rincón safe, sin una vela especial, sin una lista de alérgenos en letra pequeña. Todo. La cerveza, el pan, la milanesa, el postre. Todo 100% sin gluten.
No safe corner, no special candle, no allergen list in fine print. Everything. The beer, the bread, the milanesa, the dessert. Everything 100% gluten-free.
- ✓ Cocina 100% certificada100% certified kitchen
- ✓ Convenio con Celíacs de CatalunyaPartnership with Celíacs de Catalunya
- 🌱 Variedad veganaVegan options
- ✓ Cerveza sin glutenGluten-free beer
- ✓ Postres caserosHomemade desserts