Napolitana
Tomate, jamón dulce, mozzarella. Clásico argentino, sagrado.
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La estrella
La milanesa.
Nuestro plato emblema. Fina, dorada, crujiente — que nadie diría que es sin gluten. Porque lo es. Pero no se nota.
Tres formas de pedirla
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Las variantes elegí la tuya
Todas en pan o plato, todas crujientes, todas sin gluten. Pedila como te haga feliz hoy.
A caballo
Con un huevo frito encima. Para los que la quieren "completa".
Sándwich
En nuestro pan sin gluten, con tomate y rúcula.
De berenjena 🌱
Versión vegana, mismo amor. Para los que no comen carne pero quieren milanesa.